czwartek, 7 lipca 2011

Placuszki z serem i jabłkami

Placuszki z bananem narobiły mi smaka wiec bardzo szybko przyszedł czas na kolejne placuszki - tym razem z jabłkami. Wyszły bardzo pyszne i znikły z talerza równie szybko jak te z bananem. Oryginalny przepis znajduje się tutaj.
Poniżej proporcje jakich ja użyłam.

Placuszki z serem i jabłkami
  • 2 jajka
  • 100 g twarogu
  • 3/4 szklanki startych kwaśnych jabłek
  • 85 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
Białka ubić na sztywno. W misce rozdrobnić widelcem twaróg, dodać żółtka, jabłka, mąkę i reszrę składników. Wymieszać. Na koniec delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Rozgrzać na patelni olej i smażyć małe placuszki.
Printer Friendly and PDF
Autor: o
Etykiety: , , , ,

12 komentarzy:

  1. Marianna Hall7 lipca 2011 14:55

    Bardzo smakowicie wyglądają! :) Takie pyszyste i złociste... pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. asieja7 lipca 2011 16:49

    oprószone cukrem pudrem, pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ula7 lipca 2011 20:12

    Ooo dawno takich nie jadlam, a przecież są pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Arvén7 lipca 2011 20:33

    Pyszności - ja się bez bicia przyznaję, że jestem uzależniona od takich smażonych pyszności ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy21 kwietnia 2012 14:42

    Pyszności <3 Moje dzisiejsze śniadanko :) trochę pogubiłam się z proporcjami i niestety poszła dużo większa ilość mąki, ponieważ placuszki się rozpadały

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy1 czerwca 2012 18:10

    Zrobiłam dziś te placuszki! Pyszne tylko trochę mało, wyszło 8 malych placków ! Następnym razem podwoję składniki! Dodałam tylko do ciasta cukier, bo lubie słodsze i pół łyżeczki proszku do pieczenia. Dzieki temu placki były pulchne i ładnie urosły!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nikol1 czerwca 2012 19:23

      Już nie pamiętam ile mi z tych proporcji wyszło placuszków, ale wiem, że starczyło na kolację dla mnie i męża. Cieszę się, że sama trochę pokombinowałaś, bo prawdą jest to, że przepis jest tylko taką podpowiedzią, a sami możemy zmieniać go tak, żeby dopasować do siebie.
      Pozdrawiam ;)

      Usuń
  7. Anonimowy29 października 2012 19:27

    Tak smacznie wygladaja te placuszki jutro na obiad zrobie

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy4 kwietnia 2013 22:42

    85g mąki pRZennej - proszę, popraw to, bo aż boli :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nikol4 kwietnia 2013 22:53

      Dzięki za uwagę - to zwykła pomyłka, której nie zauważyłam. Myślę, że smaku placuszków nie zmienia...

      Pozdrawiam!

      Usuń
    2. Anonimowy22 marca 2014 17:08

      ale o co ci chodzi, przecież dobrze napisała?

      Usuń
    3. nikol23 marca 2014 12:34

      Teraz jest dobrze, bo poprawiłam. Wcześniej była literówka, której nie zauważyłam.

      Pozdrawiam!

      Usuń

Jeśli spodobał Ci się przepis i masz coś do powiedzenia, to zapraszam do napisania komentarza ;) Każdy z nich to dla mnie ogromna mobilizacja do dodania kolejnego przepisu.
Będzie mi bardzo miło, jeśli podasz swoje imię lub nick i nie pozostaniesz dla mnie tylko "Anonimem".
Proszę jedynie o nie umieszczanie linków (do stron, blogów, konkursów, reklam etc.)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)