Ps. wychodzi na to, że to pierwszy udokumentowany przepis, który pochodzi z mojej diety zdrowotnej ;)
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Surówki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Surówki. Pokaż wszystkie posty
piątek, 9 maja 2014
Surówka z Czerwonej Kapusty II
Warzywa na naszych talerzach powinny dominować nad resztą pożywienia. Dlatego warto robić surówki. Taka, może zastąpić też podwieczorek czy kolację. Prosta, smaczna i zdrowa.
Ps. wychodzi na to, że to pierwszy udokumentowany przepis, który pochodzi z mojej diety zdrowotnej ;)
Ps. wychodzi na to, że to pierwszy udokumentowany przepis, który pochodzi z mojej diety zdrowotnej ;)
piątek, 7 lutego 2014
Surówka z Czerwonej Kapusty
Prosta, zdrowa, smaczna. Świetny dodatek do obiadu i kolacji albo po prostu zdrowa przekąska.
Surówka z Czerwonej Kapusty
Składniki:
Kapustę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Skrop sokiem z cytryny. Na tarce zetrzyj też jabłka i ogórki. Posiekaj cebulę. Wszystkie składniki wymieszaj z oliwą i dopraw przyprawami.
SMACZNEGO!
źródło: Surówka z czerwonej kapusty z książki "173 Specjały Siostry Anastazji"
Surówka z Czerwonej Kapusty
Składniki:
- 1/2 kg czerwonej kapusty
- 1 cytryna
- 2 jabłka (najlepiej kwaśne)
- 2 ogórki kiszone (dałam 3)
- 1 cebula
- natka pietruszki (pominęłam)
- sól, pieprz, cukier; do smaku
- oliwa (kilka łyżek)
Kapustę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Skrop sokiem z cytryny. Na tarce zetrzyj też jabłka i ogórki. Posiekaj cebulę. Wszystkie składniki wymieszaj z oliwą i dopraw przyprawami.
SMACZNEGO!
źródło: Surówka z czerwonej kapusty z książki "173 Specjały Siostry Anastazji"
czwartek, 28 lutego 2013
Guacamole
Guacamole, to meksykańska salsa, którą jemy jako przekąskę na przykład z tortillą, ale można jej też używać jako dodatek do różnych dań.
Przepisów na guacamole jest wiele, jedne mniej inne bardziej bogate w składniki, jednak zawsze podstawą jest awokado.
Jest to smaczna i zdrowa przekąska.
Guacamole
Składniki:
na przekąskę dla 2 - 4 osób
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Rozgnieć na papkę. Do miseczki włóż też pestki, żeby awokado nie ściemniało.
Do drugiej miski włóż drobno posiekane chili i cebulę, pokrojonego w kostkę pomidora (bez skórki i pestek), przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną kolendrę.
Dodaj awokado. Przypraw sokiem z limonki, kminkiem, pieprzem czarnym i cayenne, cukrem, solą.
SMACZNEGO!
źródło: Best Guacamole Ever
Przepisów na guacamole jest wiele, jedne mniej inne bardziej bogate w składniki, jednak zawsze podstawą jest awokado.
Jest to smaczna i zdrowa przekąska.
Guacamole
Składniki:
na przekąskę dla 2 - 4 osób
- 2 dojrzałe awokado (powinno być miękkie)
- pół małej cebuli
- pół papryczki chili (jeśli lubisz ostre to daj całą)
- 1 średni pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 pęczka kolendry
- sok z jednej limonki
- szczypta kminku mielonego
- szczypta pieprzu cayenne
- szczypta cukru
- świeżo mielony czarny pieprz
- sól
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Rozgnieć na papkę. Do miseczki włóż też pestki, żeby awokado nie ściemniało.
Do drugiej miski włóż drobno posiekane chili i cebulę, pokrojonego w kostkę pomidora (bez skórki i pestek), przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną kolendrę.
Dodaj awokado. Przypraw sokiem z limonki, kminkiem, pieprzem czarnym i cayenne, cukrem, solą.
SMACZNEGO!
źródło: Best Guacamole Ever
czwartek, 27 grudnia 2012
Przepisy na Sylwestra
Ciasta
Słodkości
Subskrybuj:
Posty (Atom)