czwartek, 27 grudnia 2012

Grzanki z Ciabatty

Takie grzanki to doskonały dodatek na przykład do zupy, ale same też są wyśmienite. Taką przekąską na imprezie na pewno nikt nie pogardzi.


Grzanki z Ciabatty

Składniki:

  • 3 bułki ciabatta
  • pesto z bazylii
  • mozzarella
  • oliwa z oliwek
  • cienkie plasterki wędzonego boczku


Ciabattę pokrój na kromki średniej grubości (powinno wyjść około 18)

Do przygotowania jednej grzanki weź 2 kromeczki. Obie posmaruj pesto.

Na jednej ułóż plasterek sera mozzarella. Złóż kromeczki w "kanapkę". Obie strony grzanki posmaruj oliwą. Grzankę owiń cienkim plasterkiem boczku

Smaż na rozgrzanej patelni z każdej strony, ser powinien się rozpuścić. Osącz z tłuszczu na ręczniku papierowym.

SMACZNEGO!




źródło: ze zmianami Tosty z ciabatty z kozim serem i boczkiem

2 komentarze:

Jeśli spodobał Ci się przepis i masz coś do powiedzenia, to zapraszam do napisania komentarza ;) Każdy z nich to dla mnie ogromna mobilizacja do dodania kolejnego przepisu.
Będzie mi bardzo miło, jeśli podasz swoje imię lub nick i nie pozostaniesz dla mnie tylko "Anonimem".
Proszę jedynie o nie umieszczanie linków (do stron, blogów, konkursów, reklam etc.)