wtorek, 28 sierpnia 2012

Tarta Kalafiorowa Bez Mąki

Dietetyczna tarta, która jak na niskokaloryczne danie jest bardzo smaczna. Na pewno zagości na naszym stole jeszcze nie raz i nie koniecznie tylko wtedy, kiedy będziemy się odchudzać. Do tego zrobienie tej tarty zajmuje niewiele czasu.
Jako przekąska starczy dla czterech osób. Jako danie główne dla dwóch. Można jeść na ciepło i na zimno.


Tarta Kalafiorowa Bez Mąki

Składniki:
  • 2 polędwiczki z kurczaka
  • 400 g kalafiora
  • 3 jajka
  • garść startego żółtego sera (na diecie najlepiej light)
  • 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/8 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki


Polędwiczki pokrój w kostkę. Jedną obtocz w curry, a drugą w papryce. Odstaw.

Kalafior podziel na różyczki i ugotuj na parze. Przełóż do miski i ugnieć tłuczkiem.

Dodaj mięso, jajka, ser, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Gotową masę przełóż do formy o średnicy 21cm i piecz w 200°C przez 50-60 minut.

SMACZNEGO!




źródło: Tarta z kalafiora bez mąki

11 komentarzy:

  1. wow swietny pomysl - musi byc pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno zdrowa, a jeśli do tego smaczna to bardzo dobrze. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam już pizzę na spodzie z kalafiora, więc jako główny składnik tarty na pewno się równie dobrze sprawdzi! Zapisuję do zrobienia :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł z tą tartą. :) Będę musiała ją zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  5. jest niezwykle apetyczna!
    i intrygująca.

    OdpowiedzUsuń
  6. już widzę, że polubię tę tartę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Swietny pomysł , dodam to do swojej listy obiadów

    OdpowiedzUsuń
  8. To nie jest tatra.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To jest tarta, ale odchudzona o cisto kruche (jak sama nazwa mówi - bez mąki). Jednak myślę, że nie ma co się sprzeczać o nazewnictwo, ważne aby było smacznie, prawda? ;)
      Jeśli ktoś będzie miał ochotę na tradycyjną tartę z ciastem kruchym, to zapewne sobie je dorobi, albo skorzysta z innego przepisu - to nie jedyna tarta na moim blogu.

      Pozdrawiam Serdecznie!

      Usuń
  9. polecam!! pycha! Ja nie miałam papryki i dałam przyprawę do gyrosa. Smakowało świetnie!

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się przepis i masz coś do powiedzenia, to zapraszam do napisania komentarza ;) Każdy z nich to dla mnie ogromna mobilizacja do dodania kolejnego przepisu.
Będzie mi bardzo miło, jeśli podasz swoje imię lub nick i nie pozostaniesz dla mnie tylko "Anonimem".
Proszę jedynie o nie umieszczanie linków (do stron, blogów, konkursów, reklam etc.)